מעשנת חשמלית – כל הטיפים במקום אחד
מעשנת חשמלית הופכת את כל תהליך העישון לפשוט, מהיר ונגיש יותר. ממש כמו גריל גז שנדלק בקלות ללא צורך בחומרי בעירה, כך גם מעשנת חשמלית.
אם אתם אוהבים בשר מעושן ומחפשים את הדרך בה תיהנו לעשן בעצמכם נתחי בשר בקלי קלות –
מעשנת חשמלית תעשיר את השגרה שלכם בטעמים טובים. מתלבטים בין מעשנת חשמלית לבין מעשנת רגילה?
המדריך הבא מציג את כל היתרונות של מעשנת חשמלית – כל הטיפים במקום אחד.
מהי מעשנת חשמלית?
המעשנת החשמלית הופכת את עישון הבשר לפשוט. כל שעליכם לעשות בשביל להפעיל את המעשנת זה ללחוץ על כפתור שממוקם בלוח בקרה דיגיטלי.
אתם בוחרים בין מעשנת עם גוף חימום לבין מעשנה עם מבער פלט.
שימו לב, במעשנות על בסיס פלט נעשה שימוש בעצים כך שהטעם המעושן טבעי יותר.
יחד עם זאת, הכול מסכימים שגוף חימום חשמלי יהיה קל יותר לתפעול ותחזוקה (מוצרי גז).
כיצד פועלת המעשנת?
הבסיס לפעולת העישון הוא הפקת עשן חם באמצעותו המזון מתבשל באיטיות. התוצאה של פעולת העישון היא נתחי בשר רכים במיוחד ועסיסיים.
ניתן לעשן בשר במעשנת על בסיס חשמלי, פחם וגז. אתם תבחרו את המעשנת שלכם על פי העדפה אישית.
לא בטוחים באיזו מעשנת לבחור?
חברת גז נוניש תשמח לסייע, להציע ולהשיב לשאלות.
יתרונות וחסרונות של מעשנת חשמלית
היתרון הגדול של מעשנות בשר חשמליות הוא הנוחות. עישון הבשר מתבצע ללא התעסקות עם פחמים או עצים.
החיסרון הבולט של הדגם החשמלי הוא טעם שנחשב פחות אותנטי בהשוואה לעישון במעשנת פחם רגילה.
כמו כן, מעשנת חשמלית תהיה יקרה יותר בהשוואה לדגמים הפשוטים על בסיס פחמים. הפעלת המעשנה החשמלית מחייבת אתכם בשקע חשמלי כל שלא נמהר לכלול אותה בכל רשימת ציוד לקמפינג.
באיזו צורה של מעשנה כדאי לבחור?
הדגם הנפוץ ביותר הוא מבנה אנכי מאורך, אך ניתן למצוא גם דגמים אופקיים שמדמים מתקני צלייה.
בעלי ניסיון שהשתמשו במעשנות משני הסוגים קובעים שהדגם האופקי נוח יותר לצלייה ועישון של מזון בו זמנית.
את צורת המעשנה שלכם תבחרו על פי העדפה אישית ובהתאם לשטח הפנוי שעתיד לשמש אותה.
